Kochevent am 03.12.2015
Da läuft einem doch das Wasser im Munde zusammen. Unser Menü:
Zum Aperitif
Dinkelkräcker – Carta Musica.
Vorspeise
Kalbstafelspitz mit Apfelbalsamico und Salat dazu Dinkelbaguette.
Zwischengang
Süßkartoffelsuppe mit gebratenen Pilzen.
Hauptgang
Rinderfilet mit Kräutern und Rosmarinkartoffeln.
Dessert
Schokoladen Variationen – selbstgemachtes veganes Eis, Flan und Konfekt.
Kaffee und Keks
Kuhmilchfreie Mandelkekse
