Kochevent am 28.11.2013
Astrid Mack-Gram ist mit ihren Schülern sehr zufrieden
Dinkelsemmelknödel – gesund und köstlich!
Kochen im Team macht gleich doppelt so viel Spaß
Selbstgemacht schmeckt es doch am besten!
Das Festmahl kann beginnen!
Gebeizter Saibling – der Aufwand hat sich gelohnt
Die richtige Temperatur ist das A und O
Die Tischdekoration ergänzt den optischen Eindruck der Mahlzeit perfekt
Servieren wie ein Profi
Scharfe Klinge für feine Arbeit
Gebeizter Saibling wird ausgeschnitten und garniert
Siegerpose – hier gewinnt jeder an Erfahrung
Kalbsrücken mit Dinkelsemmelknödeln
Gekonnt angerichtet – auch das Auge isst mit
